28.8 C
Antwerpen, BE
Monday, July 16, 2018

Water brengt leven in de brouwerij

Water is een belangrijk ingrediënt voor heel wat voedingsproducten en dranken, onmisbaar voor het telen van natuurlijke ingrediënten en bovendien broodnodig tijdens productieprocessen, om te koelen, te reinigen, te spoelen... We zullen er alleen duurzamer mee moeten leren omspringen.

Mijn stad, schone stad

Het hoeft niet altijd Milaan, Parijs of New York te zijn. België heeft tal van mooie steden waar heel wat te beleven valt. Drie locals verklappen een geheim plekje dat het bezoeken waard is en vertellen waarom zij fier zijn op hun stad.

Leo Van Broeck: “Een upgrade voor de publieke ruimte”

De mensheid bezet meer dan 70 procent van de vruchtbare landoppervlakte van de planeet. Dit heeft een overmaats bodemgebruik tot gevolg, ten koste van de ecosystemen van planten en dieren. Terwijl de focus ligt op de klimaatverandering, is een evolutie naar stadsinbreiding en aanpassingen in de ruimtelijke ordening even noodzakelijk voor een duurzaam leefmilieu.

Groene revolutie in energie-efficiënt werken

Groene energie en energie-efficiënt werken is voor iedereen een prioriteit. Dit tonen het Vlaams klimaat- en energiepact, burgerpanels, universitaire testprojecten en plannen binnen bedrijven goed aan. Enkele bedrijven spelen alvast een voortrekkersrol.

Schone lucht gewenst

Hoewel de burger bezorgd is over de luchtvervuiling, blijft de auto volgens een studie van FOD Mobiliteit met 65,5 procent zijn favoriet voor de woon-werkverplaatsingen. Dit terwijl slechts 17,7 procent het openbaar vervoer gebruikt. Maar er is een (r)evolutie in opkomst.

Een stad in de goede richting 

Een stad is niet statisch, maar een organisme dat leeft en gedragen wordt door een gemeenschap van mensen. Met de burgemeester als leider en verpersoonlijking daarvan. Maar wat vinden burgervaders nu eigenlijk zelf van hun stad: wat is top en wat kan eventueel beter?

Marc Lambotte: “Ook hier staan de Smart Cities op”

Smart City-projecten waren lang een exclusiviteit voor internationale metropolen. Maar vandaag organiseren ook onze Belgische steden en gemeenten zich smarter. 

Herman Van Rompuy: “Technologie is geen doel, maar een tool”

Herman Van Rompuy is net 70 geworden, maar zijn drive blijft even groot. Sinds 2015 is hij voorzitter van de adviesraad van ngo TomorrowLab, een innovatieadviseur en -integrator voor bedrijven, overheden en organisaties. Spelers die meer dan ooit de stad van morgen helpen vormen.

Belg verknocht aan stoofvlees met frieten

De liefde van de Belg gaat door de maag, zoveel is zeker. Serveer hem stoofvlees met frieten of balletjes in en tomatensaus en hij waant zich in de zevende hemel. Waarom houden we zo vast aan onze klassiekers? En vallen ook de jonge Belgen er nog voor?

Aangenaam ‘kennis’ maken

Ons land mag dan behoorlijk klein zijn, het is groots in wetenschappelijke ontwikkelingen en innovatieve oplossingen. Maar hoe komt dat eigenlijk? Zijn wij Belgen dan bovengemiddeld begaafd? Of zijn we misschien (letterlijk) de beste leerlingen van de klas?

Lees ook