6.8 C
Antwerpen, BE
Tuesday, January 23, 2018

Cocktails op mensenmaat

Steeds vaker wordt er in de huiskamer geëxperimenteerd met cocktails. Een trend waar de website cocktailsopmensenmaat.be gretig op inspeelt met onder andere tal van recepten, tips en video’s. Hoog tijd om Peter Grunewald, bedenker van het online platform, drie cocktailvragen te serveren.

Trending: word eco-actief!

Dat een dagelijkse portie vitaminen binnenkrijgen belangrijk is, hoeven we je niet te vertellen. Fruit en groenten spelen daar een grote rol in, dat wordt letterlijk met de paplepel ingegeven. We vertrouwen op de supermarkten om ons die nodige kwaliteit in ons eten voor te schotelen. Maar waarom doen we het niet gewoon zelf?

Om ter lek-kerst

Het woord ‘kerstdiner’ alleen al doet bij velen wellicht het water in de mond komen. Maar moet dit moment van peperkoek, kruidnagel en kerststronken ook mee met zijn tijd? Of mogen we alles gewoon bij het oude houden en de bekende klassiekers blijven serveren?

Tafeltje dek je

De feestdagen staan voor de deur: de laatste cadeautjes moeten nog gekocht worden, familie en vrienden zijn uitgenodigd, het menu staat al vast. Hoog tijd om aandacht te besteden aan de styling van je feesttafel, want daar begint de magie.

3 vragen aan… BCM Dieet

De Kerstdagen staan niet alleen bekend om hun gezelligheid, maar zeker ook omwille van de overvloed aan eten. Daarop nemen mensen steevast 'diëten' op in hun voornemens. Maar hoe komt het nu dat je bijkomt? En vooral: wat kan je eraan doen?

Smaak is kunst: voor iedereen anders

Volgens de Romeinen kan er over smaken en kleuren niet gediscussieerd worden: De gustibus et coloribus non est disputandum. Nochtans valt er over smaak heel wat te zeggen, want smaak laat zich niet zo gemakkelijk uitleggen als de andere zintuigen.

3 vragen aan… Healthy Ever After

Carmen Van Buggenhout is de ziel achter foodblog Healthy Ever After. Met een passie voor eten en speciale aandacht voor gezonde voeding indachtig, probeert zij haar winterbarbecue steevast een gezonde toets te geven.

Geen budget? Geen belet!

Donderdagavond op kot. Je weekbudget is er bijna doorgejaagd. Hoe zorg je er dan voor dat je toch iets deftig binnen krijgt? “Probeer gewoon niet té veel bij elkaar te gooien.”

Van de grond tot in de mond

Van een mooi bord kan je niet eten. Maar van een vers bord kan je wel genieten. Tenminste als de logistiek ook haar werk doet.

Proeven van België

België geniet wereldwijd de reputatie van een land van fijnproevers en levensgenieters. Een land ook dat sterk verknocht is aan zijn culinaire tradities. Zeven Belgische streekproducten waar Belgen trots en buitenlanders verzot op zijn. En terecht.

Lees ook