12 C
Antwerpen, BE
Wednesday, January 24, 2018

Dominique Persoone: ‘De klant wilt avontuur, zelfs in een praline’

Iedereen kent Dominique Persoone als de man die chocolade en rock-’n-roll samenbracht. Voor deze chocolatier is een vulling niet zomaar een vulling en is standaard ook maar saai. Een man met eindeloze ideeën en … “misschien ook wel een beetje ADHD”.

Rik Verheye: ‘Mensen van de zee moéten om de zoveel tijd...

Dankzij Callboys ging het opeens keihard voor Rik Verheye, die de Vlaamse harten stal met zijn Jay Vleugels en diens intussen legendarische ‘Ebbekik ier een verhadering gemist?’. Hij wil dan ook volop het momentum grijpen. Maar laat dat nog voldoende tijd over voor vakantie?

Gauthier Helleputte: ‘Autorijden wordt een hobby, zoals paardrijden’

De automobielsector beweegt continu en razendsnel. Nieuwe technologieën ontwikkelen zich in sneltempo en het moment waarop we het stuur volledig loslaten is slechts een kwestie van tijd. “In 2020 rijden de eerste autonome auto’s rond”, werpt fleet manager van het jaar Gauthier Helleputte een blik op de toekomst.

Thomas Rau: “Onze mentale gesteldheid is onze grootste belemmering”

Architect, ondernemer, gastspreker en nog veel meer. Allemaal van toepassing op Thomas Rau. De Duitse Nederlander heeft revolutionaire opvattingen over hoe wij ons economisch systeem of eigenlijk onze volledige maatschappij zouden moeten herinrichten. Een gesprek.

Peter Van den Berge: ‘Ik hou meer van ondernemen dan van...

Eerst was hij een arbeider die na de shift zijn kostuum aantrok om zijn softwareprogramma WinDoc aan huisartsen te slijten. Daarna kwam het succes. En vervolgens de miljoenenexit. Maar The Sky is the Limit-deelnemer Peter Van den Berge is nog niet klaar: het geld dat hij verdiende moet blijven opbrengen.

Kenny Belaey: ‘Sporten maakt me gelukkig!’

Stuntman op een fiets. Een betere manier om Kenny Belaey (34) te omschrijven bestaat er eenvoudigweg niet. “Het liefste wat ik nog altijd doe, is gewoon mijn fiets nemen en trainen: op het strand, op rotsen, in de natuur, het maakt me niet uit. Als ik me maar buiten kan uitleven.”

Sepideh Sedaghatnia: ‘Belgen spenderen buitenshuis echt veel aan wijn’

Op korte tijd groeide Sepideh Sedaghatnia uit tot BV, dankzij haar rol als jurylid in Mijn Pop-Up Restaurant. Haar Iraanse roots schemeren door in haar exotisch accent, maar hoe zit het eigenlijk met haar liefde voor België, waar ze op 17-jarige leeftijd definitief kwam wonen?

Gaëtan Richard: “Chocolade printen wordt een booming business”

Het klinkt als een culinaire science-fiction, maar eten printen is tegenwoordig pure realiteit. La MIAM Factory uit Gembloux is een start-up die sinds januari bezig is met het printen van chocolade en wil er de wereld mee veroveren. Gaëtan Richard, projectleider heeft er het volste vertrouwen in. “België is gekend voor chocolade, dus waarom niet voor het printen van zijn chocolade?”

Cathérine Moerkerke: ‘Mannen noemen mij soms one of the guys’

Van nieuwsanker tot reportagemaakster: Cathérine Moerkerke heeft een natuurlijke interesse voor allerlei soorten nieuws in de wereld, zowel klein als groot en alles daartussen. En ook wij zijn even nieuwsgierig naar de vrouw achter de verhalenjager.

Baki Topal: ‘De vooruitgang van de geneeskunde is onlosmakelijk verbonden met...

Technologie en digitalisering zijn vandaag niet langer weg te denken uit zorg en chirurgie. Wereldvermaard lever- en pancreaschirurg Baki Topal laat zijn licht schijnen over deze evoluties. “We mogen nieuwe technologie niet inzetten omdat het nieuwe technologie is.”

Lees ook