8.3 C
Antwerpen, BE
Monday, January 22, 2018

Smart farming is meer dan precisielandbouw

Willen we over 33 jaar de voorspelde 10 miljard mensen kunnen voeden – we zijn nu met z’n 7,3 miljard – dan moeten we naar ‘smart farming’. De technologie daarvoor komt vrij snel binnen handbereik. Maar er zijn nog een paar harde niet-technologische issues.

Dominique Persoone: ‘De klant wilt avontuur, zelfs in een praline’

Iedereen kent Dominique Persoone als de man die chocolade en rock-’n-roll samenbracht. Voor deze chocolatier is een vulling niet zomaar een vulling en is standaard ook maar saai. Een man met eindeloze ideeën en … “misschien ook wel een beetje ADHD”.

3 vragen over… internationale expansie

Internationale expansie is is dikwijls de logische stap voor ondernemingen. Maar hoe doe je dat? HCJoints heeft de sprong gewaagd. Hun ervaring.

Van vleeseter naar flexitariër en beter vlees

Ja, we vinden het allemaal fantastisch om aan Dagen Zonder Vlees mee te doen, maar na een maand mag dat lapje vlees toch gauw weer op het bord verschijnen. En liefst voor een niet al te hoge prijs. Begrijpelijk, maar ook wel problematisch.

Welke voedingslabels zijn betrouwbaar?

Naast een wildgroei van verkeersborden, lijkt België soms ook een jungle van voedingslabels. Dikwijls zijn ze een extra duwtje om een product te kopen, maar zijn ze ook allemaal even betrouwbaar? En wat willen ze eigenlijk zeggen? Test-Aankoop onderzocht en ondervond. Een samenvatting.

Internationale overnames van dichtbij bekeken

Zo'n 27 procent van de buitenlandse investeringen in Vlaamse bedrijven zijn fusies of overnames. Verhalen daarover klinken altijd alsof de deal met een simpele handdruk is gesloten, maar in realiteit gaat er een uitzonderlijk complex proces achter schuil.

Kris Peeters: ‘Internationale samenwerking en lokale innovatie’

De wereld digitaliseert en globaliseert. Dat zorgt er mee voor dat de economie verder groeit, maar het brengt ook nieuwe uitdagingen met zich mee. Sommigen roepen daarom om protectionisme, maar dat is een probleem oplossen met een nieuw probleem. De echte oplossing ligt in internationale samenwerking en lokale innovatie.

Sonja De Becker: ‘Duurzaamheid heeft veel kanten’

De Vlaamse land- en tuinbouw staat voor grote uitdagingen. De productie moet op peil blijven om de groeiende bevolking te voeden maar dat moet gebeuren op een duurzame manier dus met respect voor mens, dier en milieu én de landbouwer. Verduurzamen is dus een complexe uitdaging.

Pieter Timmermans: ‘Troeven uitspelen voor internationale investeerders’

Beleidsmatig worden er stappen gezet die onze concurrentiekracht verbeteren en onze aantrekkelijkheid voor buitenlandse investeerders verhogen, maar we mogen niet op onze lauweren rusten. Er is meer nodig.

Voedselresten tot de redding?

Als het op voedselresten aankomt, wat doe je liever: verbrassen of verorberen? Logischerwijs gooi je liever de helft van de inhoud van je koelkast niet zomaar weg en toch maken we er ons bijna allemaal schuldig aan. Maar is je voedsel dan echt geen tweede leven beschoren?

Lees ook